المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قرفة/الدارسين/Cinnammon


friski
08-08-2006, 01:00 AM
If you have type 2 diabetes, just take one tea spone of cinnamon a day with breakfast /or food and see the good result , may be in 10-14 days
;)
Enjoy

flex
12-08-2006, 03:21 AM
بعد جبدي والله فرسكي


ترى موكلنا نعرف انجليزي :bawling:


ياريت الترجمه

مافهمت غير قفشة الشاي :D



شكرا

زيبق
12-08-2006, 09:40 PM
قرفة






http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Cinnamon_verum2-spice.jpg/200px-Cinnamon_verum2-spice.jpg (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9:Cinnamon_verum2-spice.jpg)




القرفة (الدارسين)




قرفة (Cinnamon) ويسمى كذلك بالدارسين وهي لحاء النبات.





تأثيراته العلاجية



يفيد مغلي مسحوق لحاء القرفة في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات ويزيد اللعاب والعصارة المعدية ويقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . وتفيد في الغثيان والقيء والإسهال وآلام العضلات وتزيد اللعاب والعصارة المعدية وتقلل الضغط العالي وتفتح الشهية . والقرفة بها مادة تجعل الخلايا الدهنية أكثر إستجابة للإنسولين الذي ينظم عملية تكسير السكر في الدم وإستهلاكه في الخلايا بالجسم وتحويله لطاقة . وهذه المادة فينولية مضادة للأكسدة وتقلل من الأعراض الجانبية لمرض السكر (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%85%D8%B1%D8%B6_%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%83%D8%B1% D9%8A). ولاتوجد في زيت القرفة الذي يضاف علي المواد الغذائية. تحذير : زيت القرفة لو وضع علي الجلد يلهبه ويحمره ولو أخذ بالفم قد يسبب الغثيان والقيء وقد يسبب تلف الكلي . لكن المسحوق لايضر . ويقال ان مغلى القرفة يساعد على تسهيل عملية الولادة .. لذلك ينصح بأخذ كوب من مغلى القرفة يوميا قبل موعد الولادة المحدد باسبوع .



أستخداماته في المأكولات

http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Apple_pie.jpg/200px-Apple_pie.jpg (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9:Apple_pie.jpg)

فطيرة باي التفاج




تستخدم القرفة بأضافتها للمأكولات لتطيبها فهي تستخدم:

كمشروب ساخن يضاف الدارسين للشاي ويسمى في العراق شاي دارسين (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%D8%A7%D9%8A_%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%B3%D9%8A% D9%86).
تضاف القرفة للحلويان والمعجنات لأعطائها الطعم المميز كما في فطيرة باي التفاح (http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A8%D8%A7%D9%8A_%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%81%D8%A7% D8%AD).
تضاف القرفة للعكة وتعرف بالعلكة بالدارسين التي تضفي على الفم الرائحة والنفس الطيب.

flex
15-08-2006, 12:55 AM
قول آمين
































بعد قول آمين






























والديك الجنة ان شالله

زيبق
15-08-2006, 01:55 PM
قول آمين

:) رحم الله والديك :)
































بعد قول آمين






























والديك الجنة ان شالله